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2009年9月14日 (月)

ラ・ヴァチュール~おばあちゃんのタルトタタン

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京都聖護院の、La Voiture  ラ・ヴァチュール 
京都会館から歩いてすぐ。
並びに六盛茶庭 スフレのお店があります。

お婆ちゃん(松永ユリさん)が作られた、
富士リンゴたっぷりのタルトタタン。
フランスで、賞も受けられた本場の味です。

お婆ちゃんも、90歳を超えられて、
何年か前に腰の骨を折られたとかで
今は、お孫さんが後を継いでられてます。
Photo_9

←メニューも可愛いheart04

やっと食べる事が出来ました(*^_^*)。
今まで、満席、品切れ、去年のひろみさんのコンサートの時は改装中、今年の春は、臨時休業。。
ついてませんでした(^_^;)
念願叶って(笑)9月3日の京都会館のコンサートの時に
食べる事が出来ましたheart04
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富士リンゴ
を4時間かけて煮込んだもの。
口に入れると、カラメルの味がいっぱいに広がりますheart04
そしてリンゴはトロトロheart04
Photo_12
幾重にも、リンゴが重なっています。
1ホールに18個のリンゴが使ってあるみたい。
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友達が頼んだ『オペラ』
これも、とても美味しかったみたいですheart04

このお店の他、最近では、
JR京都スバコの『フィゲラス』(075-342-2355)って
スペイン料理?のお店の中でお茶と一緒に、
そしてテイクアウトも出来るみたいです。

Photo_14

お婆ちゃんのお写真を、どうぞブログに載せて下さい。
との事でしたので、とても嬉しく、載せさせていただきますheart04
ありがとうございました。

いつまでもお元気でいてくださいね♪

とても美味しかったです。ご馳走様でしたnote
Photo_15 La Voiture  ラ・ヴァチュール 
京都市左京区聖護院円頓美町47-5
TEl     075-751-0591
Open  11:00 - 18:00

          定休日   月曜 

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スイーツ・洋菓子」カテゴリの記事

コメント

さくらさん、何度も挑戦してやっと念願叶ったのですねheart02
スフレもタルトタタンも私の憧れスイーツですよ、羨ましいですhappy02
祇園小石もだし、ジュバンセル?のフォンデュも
思い浮かべるだけで幸せnote
これからも、さくらさん情報を楽しみにしてますhappy01
プレッシャー感じないでください(笑)

こんばんは

まだまだ、美味しそうなデザート食べたようですね

うらやましい(^v^)

さくらさん ごちそうさまーーーーーーーー

>ひろみっくすさん
ほんと、この感動をどう表したらいいのか(大袈裟(笑)

スフレのお店、この前行った時は、私一人でしたが
この日は、並んでられましたよ。

来年は、お友達が、
京都会館近くの生チョコのお店を紹介して下さるって\(^o^)/
今から、とっても楽しみにしています。

ひろみっくすさんも、遠征いかが?(笑)

情報。。って言うか、
私なんて皆さんが知ってるとこしか行かないから、
全く、たいした事ないです(^^ゞ
でも、いつもは、一人で満足して、
それで終わってた事を、
こうしてブログに記録しておけて、
読んでいただける方がいて。。お話出来て
嬉しく思っています。
ブログの良いとこかもしれませんね。
食べる事は好きなので、全く苦になりません(笑)

ありのままで~気楽に続けていきますので
よろしくお願いします(*^_^*)

>トミさん
ここはね、京都会館のコンサートの時に皆で行ったんです(*^_^*)

トミさんともどこかで一緒に食事&デザート出来る日が来ることを願っていますねっ♪

また食べるから(爆)見てくださいね(^^ゞ

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